自制奶香饼

 发布于 2012-07-18 17:12 共有 2,338 个人看过该菜谱
难度 初级掌勺 份数 7份以上
准备时间 <90分钟 制作时间 <60分钟
材料
低筋面粉 140克 黄油 (室温)75克
35克 少许

自制奶香饼的做法

1

黄油加砂糖打发到白色蓬松状

2

加入盐拌匀

3

加入过筛后的面粉

4

翻拌成无粉状的湿性面团

5

将面团擀成厚2-3毫米厚的成方形面皮,用保鲜膜裹住,放到冰箱中冷藏1小时左右

6

切成小块,用竹签扎些小孔

7

放到预热至150度的烤箱中烤35分钟左右

8

取出冷却,奶香饼干就做好了

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