胡萝卜香肠麦芬

 发布于 2012-07-04 08:12 共有 1,267 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 7份以上
准备时间 <30分钟 制作时间 <30分钟
材料
低筋面粉 60克 高筋面粉 60克
泡打粉 4克 小苏打 1克
蛋黄酱 50克 40克
牛奶 100毫升 香肠、胡萝卜、洋葱和奶酪片各适量
盐和胡椒少许

胡萝卜香肠麦芬的做法

1

将面粉过筛,然后混匀

2

香肠、胡萝卜、洋葱和奶酪剁碎,加入盐和胡椒粉拌匀

3

蛋黄酱、糖和牛奶放碗中拌匀

4

加入过筛后的面粉拌匀

5

加入步骤2拌好的馅料,混合均匀

6

将拌好的面糊倒入蛋糕纸杯中(7分满)

7

放入预热好(180度)的烤箱中烤25分钟,用牙签扎入蛋糕,牙签拔出时比较干净说明蛋糕烤好了,否则适当延长烘焙时间

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