柠檬蜜糖麦芬

 发布于 2012-06-13 16:58 共有 1,600 个人看过该菜谱
难度 初级掌勺 份数 1-2份
准备时间 <30分钟 制作时间 <30分钟
材料
柠檬 1个 姜15克
蜂蜜 6汤匙 鸡蛋 3个
黄油 120克 低筋面粉 120克
泡打粉 1茶匙

柠檬蜜糖麦芬的做法

1

柠檬一半切薄片,另一半榨汁,姜切成末

2

将切好的柠檬片放碗中,撒上姜末和蜂蜜(2汤匙)拌匀

3

放冰箱中冷藏过夜,期间适当翻拌

4

准备食材

5

鸡蛋打入碗中,用搅拌器打发至起泡状态

6

加入蜂蜜(4汤匙)、柠檬汁和腌柠檬料拌匀

7

面粉筛入碗中,用刮刀从下向上翻拌成顺滑的面糊

8

加入软化的黄油拌匀

9

将面糊填入麦芬盘

10

白色柠檬片,然后放入预热好的烤箱中烤15-20分钟

11

放烤架上冷却即可

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