酸牛奶果冻

 发布于 2012-05-23 16:49 共有 1,257 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 5-6份
准备时间 <30分钟 制作时间 <10分钟
材料
酸奶 300克 牛奶 300CC
100克 粉状明胶 8克
水6汤匙 果肉(装饰)适量

酸牛奶果冻的做法:

1

明胶加水泡至涨发

2

牛奶和糖放汤锅中加热,边加热边搅拌,将要沸腾时关火

3

酸奶放碗中搅拌至顺滑

4

将牛奶慢慢加入到酸奶中,边加入边搅拌

5

放冰箱中冷藏至凝固,用果肉装饰即可

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