酸甜草莓磅蛋糕

 发布于 2012-05-13 08:21 共有 6,520 个人看过该菜谱
难度 初级掌勺 份数 1-2份
准备时间 <30分钟 制作时间 <60分钟
材料
低筋面粉 75克 高筋面粉 75克
草莓 120克 40克
鸡蛋 1个 黄油 30克
原味酸奶 30克

酸甜草莓磅蛋糕的做法:

1

草莓洗净切成小块,然后加入糖(1汤匙)拌匀

2

放入微波炉高火加热2分钟

3

将黄油和剩余的砂糖放碗中,用打蛋器打至白色蓬松状

4

分3-4次加入蛋液和酸奶,每一次要充分搅拌后再加入蛋液和酸奶

5

加入过筛后的面粉拌匀

6

加入草莓酱拌匀

7

将拌好的面糊倒入烤模中(铺上烤箱纸)

8

放入预热至170度的烤箱中烤40分钟即可

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