奶酪芝麻餐包

 发布于 2012-05-05 08:29 共有 1,496 个人看过该菜谱
难度 中级掌勺 份数 5-6份
准备时间 <2小时 制作时间 <30分钟
面团
高筋面粉 150克 砂糖 5克
2克 脱脂牛奶 8克
干酵母3克 黄油 8克
水100克
馅料
奶酪 70克 白芝麻 适量

奶酪芝麻餐包的做法:

1

揉面,奶酪切成7-8毫米见方的小丁

2

发好的面团分成2份,盖上湿毛巾放置15分钟

3

将面团擀成直径15厘米的面皮

4

撒上奶酪

5

扣上另一个面皮

6

切成6等份

7

蘸上白芝麻

8

放入预热至180℃的烤箱中烘烤10分钟即可

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