甜点板栗蛋奶布丁

 发布于 2012-04-16 09:36 共有 1,336 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 7份以上
准备时间 <30分钟 制作时间 <30分钟
材料
板栗 300克 牛奶 500毫升
鸡蛋 3个 砂糖 70克
香草精 3-5滴
工具
布丁小蛋糕模

板栗蛋奶布丁的做法

1

栗子煮熟后去皮,切成小块

2

将板栗、牛奶、鸡蛋和砂糖放入搅拌机中搅拌成奶浆,加入香草精拌匀

3

过筛后,静置30分钟

4

倒入布丁模,然后将布丁模放入烤盘

5

烤模中倒入适量清水,然后放160度烤箱,将布丁烤制完全凝固

6

撒上果酱或焦糖酱即成

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