培根奶酪烤鸡块

 发布于 2012-03-25 09:32 共有 1,631 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 3-4份
准备时间 <10分钟 制作时间 <60分钟
材料
小土豆2个 橄榄油 3茶匙
鸡胸肉1块 奶酪 1片
培根 2片 胡萝卜1根
南瓜100克 盐和胡椒粉适量

培根奶酪烤鸡块的做法:

1

烤箱预热至230度

2

土豆洗净后切成四瓣,奶酪纵向切成四片,鸡胸肉剔去脂肪块,培根切细长条

3

胡萝卜洗净后冷水下锅煮熟,捞出过冷水投凉后切象眼片

4

南瓜切滚刀块,放蒸锅中蒸熟

5

烤盘上铺好烘焙纸,然后将土豆平铺在烤盘上,撒上橄榄油、盐和胡椒粉

6

将烤盘放入烤箱烤20分钟或土豆金黄为止,烤箱温度降到200度

7

用到将鸡胸肉划四条口子(注意不要切段),在断口处塞入奶酪片,培根片铺到鸡胸肉上

8

煎锅加少许油烧热,然后放入鸡胸肉两面各煎2分钟左右

9

将煎好的鸡胸肉放入装有土豆的烤盘中,与土豆一起再烤10分钟

10

出炉,码盘,配上熟的南瓜和胡萝卜即可

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