全麦豆香核桃酥

 发布于 2012-03-19 16:01 共有 1,661 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 7份以上
准备时间 <10分钟 制作时间 <30分钟
材料
黄豆粉60克 鸡蛋1个
全麦面粉 120克 砂糖 60克
蜂蜜 1汤匙 色拉油 50CC
核桃仁 适量
工具
裱花袋 烘焙纸
手动打蛋器

全麦豆香核桃酥

1

黄豆粉和全麦面粉混合后过筛,核桃仁切碎,烤箱预热至180度

2

砂糖和色拉油放碗中拌匀

3

加入蜂蜜和蛋液打发均匀

4

加入筛过的面粉,用橡皮刮刀从下向上翻拌,直至面糊顺滑无颗粒为止

5

将面糊装入裱花袋(配2cm裱花嘴),然后挤到烤盘上(铺有烘焙纸),再撒上适量核桃仁

6

烤箱预热好后,将温度调至160度,放入烤盘烤15分钟左右即可

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