非常简单的橘皮芝士蛋糕

 发布于 2012-03-13 13:42 共有 2,013 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 5-6份
准备时间 <10分钟 制作时间 <10分钟
材料
低筋面粉 120克 泡打粉 1茶匙
可可粉 10克 鸡蛋 1个
砂糖 60克 无盐黄油 40克
牛奶 60毫升 奶油奶酪 80克
橘皮 40克
工具
蛋糕纸杯

橘皮芝士蛋糕的做法:

1

低粉、泡打粉和可可粉混合后过筛,烤箱预热至180℃

2

奶油奶酪放微波炉中加热1分钟左右,然后与剁碎的橘皮拌匀

3

黄油放微波炉加热40秒软化,然后加牛奶拌匀

4

鸡蛋打在另一个碗中,加入砂糖,用打蛋器打发

5

黄油牛奶和蛋液混合拌匀

6

加入筛过的面粉拌匀

7

倒入麦芬杯中(5-6分满),然后放入适量橘皮奶酪

8

180度烤箱烤25分钟左右即可

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