橘奶油果冻

 发布于 2012-03-11 15:00 共有 1,199 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 7份以上
准备时间 <60分钟 制作时间 <10分钟
材料
橙汁 (100%)400毫升 牛奶 400毫升
鲜奶油 200毫升 砂糖 200克
粉状明胶 20克

橘奶油果冻的做法:

1

糖和橙汁放汤锅中小火加热搅拌至砂糖完全融化

2

一点点加入明胶粉,搅拌拌匀

3

明胶完全溶解后,加入牛奶和奶油拌匀

4

温度到体温时,关火

5

将果冻液倒入容器冷却到室温

6

用保鲜膜封好后放冰箱冷藏至完全凝固即可

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