超级简单的南瓜芝士蛋糕

 发布于 2013-05-17 08:09 共有 5,255 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 1-2份
准备时间 <60分钟 制作时间 <60分钟
材料
奶油奶酪 200克 鲜奶油 100毫升
蛋糕粉 100克 鸡蛋 2个
3汤匙 南瓜 150克
饼干 100克 黄油 50克

超级简单的南瓜芝士蛋糕简介

关于这道菜背后的故事~(选填)

超级简单的南瓜芝士蛋糕的做法

1

饼干放到食品袋中

2

用擀面杖压碎

3

黄油用微波炉加热

4

将黄油与饼干屑混合

5

将混合后的饼干屑铺到烤盘中(烤盘底部和四周抹上一点色拉油),压实后用保鲜膜罩住放到冰箱中冷藏保存

6

南瓜去皮去瓤,切成小块,用微波炉煮至软烂

7

将糖放入搅拌碗中,加入奶油奶酪,用打蛋器搅打

8

再用电动打蛋器搅打至蓬松

9

加入鸡蛋

10

搅打均匀

11

加煮熟的南瓜继续搅拌

12

搅拌成顺滑的糊状

13

最后加入蛋糕粉(最后过筛后再使用)

14

用橡皮刮刀翻拌均匀

15

将拌好的面糊倒入铺有饼干屑的烤盘中

16

轻轻震动几下,防止面糊中存有起泡

17

放入预热至180度的烤箱中烤40分钟左右至蛋糕表面金黄

18

取出冷却至合适温度即可

超级简单的南瓜芝士蛋糕小帖士

写一下这道菜的小贴士或小技巧吧~(选填)

©该美食菜谱由 提供,如文章内容涉及到您的版权或隐私请与作者联系或向酷客美食网管理员举报。

贡献者信息


美食家

+加关注

相关标签

同类菜谱列表

酷客美食网移动版

本站wap版网址:m.cooker.cc