蒜香烤鸡腿

 发布于 2013-05-14 08:03 共有 2,056 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 1-2份
准备时间 <30分钟 制作时间 <30分钟
材料
鸡腿 2个 1茶匙
大蒜 2茶匙 辣椒粉 1茶匙
头菜 适量

蒜香烤鸡腿简介

关于这道菜背后的故事~(选填)

蒜香烤鸡腿的做法

1

鸡腿洗净,沥干水分;大蒜碾成泥

2

鸡腿对半剪开,用刀剔去多余的脂肪

3

撒上盐、胡椒粉和蒜泥,用手轻轻按揉5-10分钟,然后放置20-30分钟腌制入味

4

将腌好的鸡腿鸡皮向下铺到烤盘中(铺上锡纸)

5

放入预热至200度的烤箱中烤15-20分钟烤至焦黄色

6

翻面,继续烤10分钟左右,将另一面也烤至焦黄色即可

蒜香烤鸡腿小帖士

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