西兰花南瓜蛋糕

 发布于 2013-03-11 08:09 共有 2,157 个人看过该菜谱
难度 初级掌勺 份数 1-2份
准备时间 <30分钟 制作时间 <60分钟
材料
南瓜 100克 西兰花 100克
洋葱 半个 培根 2片
鸡蛋 2个 牛奶 70毫升
橄榄油 50毫升 1/2茶匙
粗磨的黑胡椒 适量 低筋面粉 100克
泡打粉 1茶匙 芝士 适量

西兰花南瓜蛋糕简介

关于这道菜背后的故事~(选填)

西兰花南瓜蛋糕的做法

1

烤模(20*8)铺上烘焙纸

2

南瓜切成1.5厘米见方的小块,洋葱切丁,然后放入微波炉中加热3分钟

3

西兰花煮熟,切成小块

4

培根切小片

5

鸡蛋打入碗中,然后加入牛奶、色拉油、盐和胡椒粉搅匀

6

加入面粉拌成面糊,再加入南瓜、培根、洋葱和西兰花拌匀

7

倒入烤模,撒上芝士条

8

放入预热至180度的烤箱中烤40-45分钟左右即可

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