南瓜奶油蛋糕

 发布于 2013-02-02 17:08 共有 2,747 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 1-2份
准备时间 <30分钟 制作时间 <60分钟
材料
南瓜 1/4个 奶油奶酪 250克
鲜奶油 200毫升 砂糖 90克
鸡蛋 2个 低筋面粉 25克

南瓜奶油蛋糕简介

南瓜奶油蛋糕的做法

1

南瓜撒上少许水,用保鲜膜包住,用微波炉加热5分钟左右烤熟,然后去皮去籽捣成泥

2

奶油奶油用微波炉软化后加入砂糖打发至蓬松

3

加入南瓜泥

4

分次加入鸡蛋和面粉拌匀

5

再加鲜奶油拌匀

6

倒入烤模中,再轻轻振动几下,防止面糊中存有气泡

7

放入预热至180度的烤箱中烤40分钟

8

放冰箱中冷藏过夜后即可食用了

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