别具一格的绿茶饼干

 发布于 2013-02-01 17:05 共有 3,692 个人看过该菜谱
难度 初级掌勺 份数 7份以上
准备时间 <60分钟 制作时间 <30分钟
材料
低筋面粉 150克 黄油 80克
砂糖 90克 蛋黄 1个
绿茶 适量

别具一格的绿茶饼干简介

关于这道菜背后的故事~(选填)

别具一格的绿茶饼干的做法

1

黄油室温软化,然后分2-3次加入砂糖打发至白色蓬松状

2

逐渐加入蛋黄搅拌均匀

3

加入碾碎的绿茶拌匀

4

加面粉拌至无干粉状

5

用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时

6

切成5毫米厚的薄片,然后放入预热至170度的烤箱中烤15分钟即可

别具一格的绿茶饼干小帖士

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