咖啡椰奶布丁

 发布于 2012-12-02 17:04 共有 1,122 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 3-4份
准备时间 <30分钟 制作时间 <10分钟
材料
椰奶 200毫升 牛奶 150毫升
砂糖 40克 速溶咖啡 1汤匙
明胶 5克

咖啡椰奶布丁简介

关于这道菜背后的故事~(选填)

咖啡椰奶布丁的做法

1

明胶加2汤匙水浸泡,使其充分吸水

2

将椰奶、咖啡、明胶水和糖一起放入耐热碗中,用微波炉高火加热2分钟

3

取出搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,分别装入2-3个杯子中,然后将杯子放入冰水中冷却(或放入冰箱冷藏室)至完全凝固

4

最后用奶油巧克力和薄荷叶装饰即可

咖啡椰奶布丁小帖士

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