咸味玉米面麦芬蛋糕

 发布于 2012-10-22 08:00 共有 1,548 个人看过该菜谱
难度 初级掌勺 份数 3-4份
准备时间 <10分钟 制作时间 <30分钟
材料
鸡蛋 1个 25克
1-2茶匙 低筋面粉 70克
玉米面 50克 泡打粉 1茶匙
牛奶 50毫升 无盐黄油 30克
玉米面和奶酪 适量

咸味玉米面麦芬蛋糕简介

关于这道菜背后的故事~(选填)

咸味玉米面麦芬蛋糕的做法

1

玉米面、泡打粉和低筋面粉混合后过筛,黄油水浴法或微波炉加热融化

2

准备烤模(100毫升),奶酪切片,烤箱预热至180度

3

鸡蛋打入碗中,然后加入糖和盐搅匀

4

分2次加入面粉和牛奶搅拌顺滑

5

加入融化的黄油拌匀

6

将面糊倒入烤模,然后放上切片的奶酪,用手指将奶酪压到面糊里

7

撒上适量玉米面,然后放到烤箱中烤20分钟

8

20分钟后,取出,放烤架上冷却至合适温度即可

咸味玉米面麦芬蛋糕小帖士

写一下这道菜的小贴士或小技巧吧~(选填)

©该美食菜谱由 提供,如文章内容涉及到您的版权或隐私请与作者联系或向酷客美食网管理员举报。

贡献者信息


美食家

+加关注

相关标签

同类菜谱列表

酷客美食网移动版

本站wap版网址:m.cooker.cc