牛蒡豆浆浓汤

 发布于 2012-10-09 08:02 共有 1,518 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 1-2份
准备时间 <10分钟 制作时间 <30分钟
材料
牛蒡 1根 培根 2片
面包屑 2汤匙 牛奶 500毫升
盐和胡椒粉 适量 紫菜 适量
清水或高汤 600毫升

牛蒡豆浆浓汤简介

关于这道菜背后的故事~(选填)

牛蒡豆浆浓汤的做法

1

牛蒡去皮切成薄片,然后放水中浸泡几分钟;培根切成细丝

2

炒锅加油烧热,然后放入牛蒡和培根炒2-3分钟

3

加入清水或高汤,再放入面包屑大火烧开

4

转中小火煮至牛蒡软烂

5

加盐和胡椒粉调味后,再加入加热后的牛奶

6

装盘,撒上紫菜装饰即可

牛蒡豆浆浓汤小帖士

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