绿茶白巧克力麦芬蛋糕

 发布于 2012-09-18 17:06 共有 1,748 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 5-6份
准备时间 <10分钟 制作时间 <30分钟
材料
黄油 65克 60克
鸡蛋 半个 绿茶粉 6克
牛奶 90毫升 热水 1汤匙
低筋面粉 125克 泡打粉 1.5茶匙
白巧克力 40克

绿茶白巧克力麦芬蛋糕简介

关于这道菜背后的故事~(选填)

绿茶白巧克力麦芬蛋糕的做法

1

黄油加砂糖(40克)打发到白色蓬松状

2

绿茶粉和砂糖(20克)混合,再加入热水搅拌,让糖和绿茶粉完全融化

3

加入牛奶

4

倒入过筛的面粉和泡打粉翻拌成无干粉的面糊

5

巧克力剁碎,然后将其中2/3倒入面糊中拌匀

6

将面糊装入麦芬杯(7-8分满)

7

放到预热至170度的烤箱中烤20分钟

8

冷却后脱模即可

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