奶油苹果麦芬

 发布于 2012-09-06 08:08 共有 1,413 个人看过该菜谱
难度 新手入门 份数 7份以上
准备时间 <10分钟 制作时间 <30分钟
材料
苹果2个(切块) (炒苹果)20克
黄油1小块(炒苹果) 黄油 (室温)70克
50克 鸡蛋 1个
低筋面粉 120克 泡打粉 1茶匙
肉桂粉 1.5茶匙 牛奶 40CC
酸奶 1汤匙

奶油苹果麦芬的做法

1

炒锅加热,放黄油,黄油融化后,放苹果炒2-3分钟,加糖炒匀即可

2

鸡蛋打散,然后加糖和黄油打发到颜色变浅体积蓬松,最后加入过筛后的面粉翻拌成无干粉状面糊

3

加炒好的苹果拌匀

4

将面糊倒入麦芬盘

5

放入预热至180度的烤箱中烤20-25分钟

6

精致美味的奶油苹果麦芬出炉喽

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